抓住機遇!建設(shè)冷鏈倉庫的標準2
作為冷庫建設(shè)的終極目標,“效率”和“成本”仍然是考慮的重點。此外,勞動強度因為環(huán)境的特殊性,比常溫庫考慮得更多。因此,未來冷庫建設(shè)的發(fā)展方向,必然是自動化作業(yè)、密集化存儲為主。這主要從三個層面來解釋。
首先,存儲。立體存儲和密集存儲將是很多冷庫的優(yōu)選。目前看來,自動化立體庫為代表的立體存儲仍是未來發(fā)展的重點,而以穿梭板為代表的密集存儲技術(shù)會改變整個冷庫建設(shè)格局。
第二,作業(yè)。自動化作業(yè)將全面取代人工作業(yè)。未來的冷庫建設(shè),自動化水平將越來越高,這是由冷庫工作環(huán)境所決定的。自動儲存、分揀、碼垛和拆垛、搬運技術(shù)與設(shè)備將大行其道。很多大型冷庫甚至會出現(xiàn)無人化趨勢。
第三,信息化與智能化。宏觀上,自動化、信息化、智能化將是趨勢,冷鏈物流業(yè)也不例外。信息化要解決的是庫存信息在供應鏈環(huán)境中的一致性和共享性問題,進而解決物流作業(yè)的可視性問題。這都將是未來發(fā)展的趨勢。
至于庫房本身建設(shè),首先要考慮“安全”,再要考慮“效率”和“成本”,在這方面,可供參考的資料非常多。庫房基建方面,選擇墻板、屋頂?shù)母魺岵牧虾凸に嚕A(chǔ)如何處理,有很多講究。而制冷系統(tǒng)的選擇,目前可供選擇的范圍也非常廣,專業(yè)的廠家也非常多,這里不一一列舉。
需要強調(diào)的是:安全是第一位的。企業(yè)不能因為節(jié)約而忽視安全性,這是很多初創(chuàng)和小型企業(yè)易犯的錯誤,并且發(fā)生過很多大的事故。另一方面要考慮性價比,過于追求低廉價格的設(shè)備會帶來一系列問題,如售后服務(wù)、系統(tǒng)維護費用、設(shè)備使用成本(尤其是能耗)、設(shè)備使用壽命等。綜合考慮這些問題,最后做出決策,才是明智的。